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馒头片怎么煎好吃

日期:2019-1-22(原创文章,禁止转载)

对馒头的吃法,其实在生活当中很多人不太了解,认为直接吃的话是最方便简单的,但是我们都知道,每个人的味蕾感受是不一样的,了解馒头的不同吃法,可以给自己不一样的美味体验秦皇岛市治羊癫疯哪个医院比较好,馒头片煎着吃就是比较特色的一种吃法,但是怎么煎才好吃呢,看看下面的方法介绍吧。

一、方法/步骤

1、首先把馒头切片,根据馒头大小,大馒头可以切成四片,小馒头可以切成两片或三片,注意要尽量厚薄均匀。

2、然后把鸡蛋打入碗中,然后按照自己的喜好,可以选择性加入食盐或者白糖,适量就可以,也可以什么也不加,然后用打蛋器或搅拌棒把鸡蛋打散。

3、然后在电饼铛上撒上花生油,涂抹均匀,插上电,普定县看癫痫病哪家有名启动电饼铛。

4、然后把馒头片放在碗里沾满鸡蛋,等待电饼铛中的花生油热了,就把馒头片放入电饼铛。这时候快速把剩下的馒头片放入电饼铛,放完后,把电饼铛合上盖子。

5、估计差不多时,再次打开电饼铛,用小儿癫痫病的早期症状筷子把馒头片翻过来,再次合上电饼铛,再等一会就可以出锅了。这样香喷喷的馒头片就做好了。

二、煎馒头片的做法

1.白馒头切片备用;鸡蛋打散,加入两大勺清水搅拌,再加入盐搅拌均匀

2.锅里放入两大勺油烧热,馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中

3.中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可

三、烹饪技巧

1、馒头片上也可以直接罗山县癫痫病医院咋样刷水放油里煎,可以防止馒头吸入太多油;

2、可以用炸的方法更加好吃,不过为了健康点省油点用煎的方式也不错;

3、煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱,滋味更好。

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