夏天吃什么好夏季老人养生食谱

夏天吃什么好 夏季老人养生食谱

炎炎夏日，每个人的胃口都会比较差，而老人的饮食健康是我们比较关心的。那么，夏季老人吃什么好呢？下面我们就来了解一下夏季老人的一些。

绿豆南瓜汤

功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿，配以南瓜生津益气，是夏季防暑最佳膳食。

原料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。

做法：绿豆用清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。